Benim Özsüt Pastam Yarışması’nın Şampiyonları BelirlendiTürkiye’nin dört bir yanından 19 finalistin heyecanlı yarışına sahne olan Benim Özsüt Pastam Yarışması’na katıldık 2010 yılında. Özsüt’ün düzenlediği yarışmaya kendş pastanı yaratarak yani daha önce satışa sunulmamış, değişik, yaratıcı pastalarınla katıldığın birbirinden renkli ve yaratıcı pastaların yarıştığı Benim Özsüt Pastam Yarışması’nın finaline kaldık. Ben ve eşim. Benim tarifimle o katıldı ve finalistler arasına girdi. 19 Haziran Cumartesi günü Swissôtel İstanbul’da yapıldı final. Ünlü jüri üyeleri önünde gerçekleşen yarışmayı kazanamadık ama büyük bir anı ve deneyim yaşadık.
Konu ile ilgili vidyoyu buradan izleyebilirsiniz : http://www.haberler.com/video-haber/video.asp?id=2113175
Jüride, Hürriyet Gazetesi Yazarı Ayşe Arman, Sofra Dergisi Genel Yayın Yönetmeni Esra Düzdağ, Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi Sahibi ve Mutfak Koçu Gülhan Kara, Pastarom Marmara Bölge Satış Sorumlusu ve Pasta Danışmanı Ivan Holyavkin,
2007 Uluslararası Düğün Pastası Yarışması Şampiyonu ve Pasta Stilisti Mark Seaman, Swissôtel Pasta Şefi Mathias Gautron, Hürriyet Gazetesi Yazarı Mehmet Yaşin, Akşam Gazetesi Yazarı Nedim Atilla, Özsüt Genel Müdürü Yıldırım Çullu ve Özsüt Pasta Şefi Zekeriya Birinci vardı.Bana göre birinci farklıydı (bizimki değildi). Gönüllerimizin birincisi o olarak kaldı yinede.. Herkesin eline ve emeğine sağlık tabiiki.
Finale katılan tüm yarışmacılara pasta yapmak için kullanılacak çeşitli hediyeler verildi.
Eşim pastayı yaparken bende Marc Seaman'la da konuştum. Bu sırada bizim de düğün pastamızı yapıp yapamayacağını sordum ve kendisinin çok uzaklarda Amerika'd aolduğunu ancak orada evlenirsen böyle bir şey yapabileceğini söyledi.
2 yorum:
Bu seneki yarışmaya katılmayı planlıyorum :) Ama hazır kekle yapabiliyor muyuz, yoksa orada mı yapmalıyız? Nasıl bir pasta birinci oldu. çok merak ediyorum(:
pasta kekini kendin yapıyorsun. tarifini yazarak gönderiyorsun yarışmaya. ancak yarışmaya seçilirsen yani ilk 20'ye girersen, jüri üyeleri önünde yapılacak yarışmada kullanacağın kekini evde yaparak yani hazır getirebiliyorsun. ancak hazır kek kullanmıyorsun. zaten hazır keklerin süngerimsi bir tadı olduğu için hemen anlaşılır. birinci gelen pasta böğürtlendiydi yanlış hatırlamıyorsam. tıpkı özsütlerde satılan pastalara benziyordu. şekli ve dekorasyonu açısından. o tarz bir şey yaparsan işe yarayacaktır. şimdiden bol şans! yarışma ne zaman açılıyormuş? belki rakip olabiliriz :)
Yorum Gönder